宁夏构建重要产品追溯体系
（宁夏日报）记者7月27日从宁夏回族自治区商务厅获悉，随着宁夏重要产品追溯体系建设日趋完善，枸杞、葡萄酒、牛羊肉等六大类自有品牌产品来源去向将有迹可查。
宁夏为重要产品追溯体系建设示范省（区）市之一，宁夏回族自治区商务厅结合宁夏实际，选择枸杞、葡萄酒、牛羊肉、粮油、瓜菜、乳制品六大类产品为示范工作建设重点。
宁夏优先支持具有自有品牌、从种植生产加工到销售产业链条完整、行业有影响力的龙头企业建设产品追溯体系，实现产品来源可查、去向可追、责任可究，推动宁夏特色产业健康发展。目前，宁夏已建一个宁夏重要产品追溯体系区级管理平台、两个第三方追溯管理平台、三个市级追溯管理平台，确定85家追溯示范企业。
同时，宁夏回族自治区商务厅创新追溯模式，建立线上虚拟展馆，具备智能化服务、资源交换共享、开放互动、超越实体体验等功能；在固原市建立了“互联网+产品追溯+精准扶贫”的市场化运作模式，解决就业215户；在吴忠市推出“35家特色产品专卖店+产品追溯”模式，保护地方特色产品品牌，让消费者在外地能轻松买到正宗宁夏特色产品。（记者 张瑛）
山东济宁市将全部建成农产品质量安全监管追溯平台
（济宁晚报）为健全完善济宁市农产品质量安全工作体制和运行机制，使农产品质量安全实现可控可管可追溯，近日，济宁市农业局、济宁市渔业局和济宁市畜牧兽医局出台《关于贯彻落实农产品质量安全1+8行动计划全面推进农业质量提升的意见》（以下简称《意见》）。根据《意见》，今年济宁市将以创建省级农产品质量安全市为中心，启动实施生产标准化推进行动等8项行动，提升济宁市农产品质量安全监管能力，增强各类生产经营主体的质量安全意识和诚信意识，提高农产品质量安全水平，使济宁市主要农产品监测合格率保持在98%以上。
更多数，“省级基地”今年要达83家
为推进国家级和省级农产品质量安全县创建，济宁市将对已命名的继续巩固提升，发挥示范推广作用，正在创建的将加快创建进度。今年年底前，济宁市11个县市区将达到国家级或省级农产品质量安全县创建标准，并争取建成省级农产品质量安全市。
根据《意见》，在生产标准化推进行动中，济宁市将发挥县乡两级监管服务队伍作用，加强规模化生产基地技术指导，落实生产记录、休药期等制度。今年，济宁市瓜菜、果品、茶叶、食用菌、中草药、粮食等省级农业标准化生产基地将达到83家。2020年，省级农业标准化生产基地达到100家以上。同时，在优质绿色产品提升行动中，在全面总结韭菜产品“双证制”管理基础上，济宁市将逐步向芹菜、草莓等合格率不稳定产品延伸，突出解决好小规模种植合格率不稳定的问题。今年，济宁市将扩大“双证制”管理农产品范围，着力提升绿色食品市场影响力。
更严格，每瓶农药都要有“身份证”
据悉，济宁市将以种子、农药、肥料等投入品为重点，严厉打击制售假劣农资违法行为。并将加强互联网领域农资违法行为的追踪溯源，推进电子商务领域农资产品质量监督抽查和问题查处。同时，严格落实农药生产经营许可、生产记录和销售记录三项制度，做好剧毒高毒农药的全程监管，做到每瓶农药都有唯一的“身份证”。根据《意见》，今年，济宁市将建立农业主要投入品生产经营主体名录，加强生产经营行为监管，强化投入品质量监测、管控。到2020年，济宁市将健全主要投入品监管、监测和诚信三大体系，形成覆盖市县乡村的种子、肥料、农药经营行为监管网络。
以蔬菜、水果主产区为重点，聚焦芹菜、韭菜等合格率不稳定产品，济宁市将加强农药使用管理，推行病虫害绿色防控，解决农药残留超标问题。实施农药减量增效行动，推进病虫害统防统治和绿色防控融合发展。记者了解到，今年，济宁市主要农作物农药利用率将提高到38.7%以上，农作物病虫害绿色防控覆盖率达到28.2%以上。到2020年，济宁市主要农作物农药利用率将提高到40%以上，农作物病虫害绿色防控覆盖率稳定在30%以上。
更全面，启动健康肉供应链建设行动
根据《意见》，济宁市将开展水产品质量安全专项整治行动，加强水产品质量抽检和快速检测，对检测结果呈阳性及药残超标的水产苗种和养殖水产品，确保执法查处率达到100%。同时，以乌鳢、小龙虾、中华绒螯蟹主产区为突破口，济宁市将逐步建立动态养殖企业监管信息数据库，加大诚信体系建设力度，督促落实水产养殖生产者质量安全主体责任。据悉，今年将开展渔业水域养殖污染和质量安全整治，使渔业养殖水域环境不断净化。到2020年，济宁市水产品质量安全水平将稳中有升，产地监督抽检合格率稳定在97%以上。
同时，济宁市将全面改造提升畜牧食品产业链各环节，解决无效低端供给和中高端供应不足问题。《意见》中提到，济宁市将以健康肉品牌为纽带对接产需，推进健康肉品牌与集体用餐单位、商超对接，将产品品质与安全、资源节约、环境友好贯穿始终，实现健康肉品牌优势、优质、优价。今年，根据山东省健康肉供应链试点情况，济宁市将启动健康肉供应链建设行动，积极探索赋码追溯推进模式。到2020年，全市60%以上规模以上的生猪屠宰企业猪肉及猪肉产品将达到健康肉标准。
更立体，建立起主要生产主体数据库
记者了解到，省、市、县三级农产品质量安全监测抽检计划进行统筹管理，县（市、区）农业部门要摸清本辖区内农产品生产主体底数，动态管理好生产主体目录，按照不同生产主体的产品上市时间，安排好不同时间段的抽检对象，推进监测范围全覆盖。根据《意见》，今年济宁市将建立主要生产主体数据库，完善省、市、县三级监测计划统筹管理机制。到2020年，济宁市将对规模以上生产主体监测基本覆盖到位。
为突出“农产品源头可追溯、流向可跟踪、信息可查询、责任可追究”，济宁市将优化完善市级农产品质量安全监管平台，推动各县市区监管追溯系统的建设和完善。同时，济宁市将建立健全农产品质量安全信用体系建设的制度办法和标准体系，加强信用信息管理，建立红黑名单制度，构建农产品质量安全守信激励、失信惩戒机制。
根据《意见》，今年，济宁市11个县市区将建立农产品质量安全监管追溯平台，实现省、市、县三级平台互联互通，持续扩大监管追溯主体范围。并将完善主要生产主体数据库，推进农产品质量安全信用信息平台建设。到2020年，济宁市将全面实现主要投入品生产经营主体和农业生产主体信息透明、运行透明、流向透明。并将建设运行农产品质量安全信用信息平台，实现常态化信用等级评价和红黑名单发布制度。
福建厦门市农贸市场农产品将可全程电子化追溯
（厦门日报）在建成厦门市首批“2.0版智慧农贸市场”的经验基础上，厦门市市场监管局日前会同厦门市标准化研究院等单位，共同起草了《厦门市标准化农贸市场溯源体系建设规范》（以下简称《规范》）地方标准。该《规范》是福建省首个食品安全溯源体系建设地方标准，将于近期正式发布实施。
作为厦门市食品安全追溯体系建设系列标准中的重要标准之一，《规范》对厦门市“标准化农贸市场”的追溯节点系统、智能追溯秤、自助服务终端、快检实验室、视频监控、LED显示屏、一店一码信息公示牌等软、硬件的建设提出明确要求。
按照《规范》要求，今后，厦门市的标准化农贸市场都应配备上连厦门市食品安全追溯监管系统、下连市场硬件设备的追溯节点系统，通过配套的智能追溯秤和支撑软件，实现对食用农产品的交易自动记录功能和对交易信息、检测信息及追溯信息的统计；市场内每个门店、摊位都应被赋予唯一对应的二维码，消费者可通过扫描二维码查询经营者食品安全信息；可提供购物小票查验功能的自助服务终端机也将成为标准化农贸市场的“标配”，消费者通过扫码或输入追溯码，能在该设备上查询所购产品的追溯信息，例如商品、销售者、摊位、数量、价格、检测报告等。
“今年年内，厦门市还将陆续启动近30个标准化农贸市场的改造工程，建成一批布局分区合理、设施设备完善、食品安全有保障的现代化农贸市场。”厦门市市场监管局相关负责人表示。《规范》的发布实施，将进一步为厦门市农贸市场溯源体系建设提供“教科书”式的路径，实现市场溯源体系建设模式有效推广，保障公众身体健康和消费知情权。（记者 陈泥 通讯员 刘启国 黄珊珊）
